Restaurant Bar Le Skipper


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                          Voilà maintenant 16 ans que Muriel, Max et toute l'équipe du Restaurant Bar Le Skipper vous accueillent dans un cadre magnifique situé au bord de l'eau à deux pas de l'embarcadère à Saint-Louis, Marie-Galante. C'est dans la convivialité que vous dégusterez une cuisine locale transmise par les anciens uniquement issue de la pêche traditionnelle selon les arrivages...Bercé par la quiétude du lagon, vous y passerez sans aucun doute un moment trés agréable en terrasse ou directement sur la plage devant une assiette d'accras accompagnée d'un Ti-punch, planteur ou d'un cocktail bien frais...Une cuisine simple, efficace correspondant autant aux touristes qu'aux locaux, vous comblera a coup sûr... 


Carte Bleu
Carte Bleu
L'ardoise du Restaurant Bar le Skipper selon la pêche du jour...

Notre Ardoise

                    Travailler des produits frais locaux à toujours était notre passion, maintenant c'est devenu notre philosophie...Un large choix de poissons, crustacés et autres s'offrent à nous au grés des saisons : Langouste, poisson lion, poisson coffre, vivaneau, bonite, lambis, ouassous, chatrou, dorade coryphène, marlin, etc... Le tout au bon vouloir de la pêche quotidienne. 


Salade restaurant Bar Le Skipper
Salade restaurant Bar Le Skipper
Salade Restaurant Bar Le Skipper
Salade Restaurant Bar Le Skipper
Ouassous Restaurant Bar Le Skipper
Ouassous Restaurant Bar Le Skipper
Fricassée de Langouste Restaurant Bar Le Skipper
Fricassée de Langouste Restaurant Bar Le Skipper
Fricassée de Langouste Restaurant Bar Le Skipper
Fricassée de Langouste Restaurant Bar Le Skipper
Préparation Fricassée de Langouste Restaurant Bar Le Skipper
Préparation Fricassée de Langouste Restaurant Bar Le Skipper
Tiramissu Restaurant Bar Le Skipper
Tiramissu Restaurant Bar Le Skipper
Banane Restaurant Bar Le Skipper
Banane Restaurant Bar Le Skipper

L'Ardoise des entrées

L'Ardoise des plats du Restaurant Bar Le Skipper
L'Ardoise des plats du Restaurant Bar Le Skipper

Pour commencer votre repas le restaurant bar Le Skipper vous propose une variété d'accras, à la morue, la crevette, mixte, complétés de ses beignets et ses salades variées. Quelques plats non issus de la pêche du jour viennent s'ajouter à l'ardoise comme : l'oeil de boeuf, brochette de poulet, brochette de boeuf, entrecote...

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L'Ardoise de la pêche du jour

L'Ardoise de la pêche du jour du Restaurant Bar Le Skipper
L'Ardoise de la pêche du jour du Restaurant Bar Le Skipper

Au grés du temps, de la saison, et de la pêche, cette ardoise vous proposera de la langouste en fricassée, de la langouste grillée, des ouassous grillés, des ouassous flambés et des ouassous en civé, de la daurade, du vivaneau, du lambis, du chatrou, du poisson lion, du poisson coffre, du poisson perroquet et bien d'autres variétés...

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L'Ardoise des desserts

L'Ardoise des desserts du Restaurant Bar Le Skipper
L'Ardoise des desserts du Restaurant Bar Le Skipper

Vous finirez tout en douceur avec l'ardoise des desserts comprenant : flancoco, banane flambée, moélleux chocolat, carpaccio d'ananas, tiramissu, profitéroles chocolat, crème goyave/banane torifiée, crème au chocolat, glaces...

Galerie Photos
Photos du Restaurant Bar Le Skipper Saint-Louis Marie-Galante
Vidéo
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Pour contacter Le Restaurant Bar Le Skipper Saint-Louis Marie-Galante

Nos coordonnées

Raison sociale
Tél : 0590 97 03 39

Tél : 0690 56 23 28

Mail : lamu.p@live.fr 


Adresse postal
Avenue des Caraïbes

97134 SAINT-LOUIS

MARIE-GALANTE

Horaires d'ouvertures
Du Vendredi au Lundi, de 10h00 à 22h00

Le Mercredi & Jeudi, de 10h00 à 16h00

Fermé le Mardi

Accès
A deux pas de l'embarcadère

à SAINT-LOUIS MARIE-GALANTE


Plan d'accès

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